
Antipasti
Bruschette al Pomodoro
Pane tostato, pomodori freschi, basilico, olio d'oliva
5.00 €
Carpaccio di Zucchine
Zucchine marinate, limone, pinoli, rucola
6.50 €
Falafel con Salsa Tahini
Polpette di ceci, salsa tahini, insalata
6.00 €
Guacamole con Chips di Mais
Avocado, lime, cipolla, pomodori, coriandolo, chips di mais
7.00 €
Hummus con Verdure Crude
Hummus di ceci, carote, sedano, peperoni
6.50 €
L'antipasto di Maris
Bruschetta agrodolce
9.99 €
Mini Polpette di Melanzane
Polpette di melanzane, erbe aromatiche, salsa di pomodoro
6.50 €

Primi Piatti
Gnocchi di Patate al Pomodoro
Gnocchi di patate, salsa di pomodoro, basilico
9.50 €
Lasagne Vegane
Sfoglie di pasta, ragù di lenticchie, besciamella vegana, verdure
11.50 €
Pasta con Crema di Zucca e Noci
Pasta, crema di zucca, noci, salvia
9.50 €
Risotto ai Funghi
Riso, funghi porcini, cipolla, vino bianco, brodo vegetale
10.50 €
Spaghetti al Pesto di Basilico
Spaghetti, basilico, pinoli, aglio, olio d'oliva
9.00 €
Zuppa di Legumi e Cereali
Mix di legumi, cereali, verdure, erbe aromatiche
8.50 €

Secondi Piatti
Burger di Quinoa e Fagioli Neri
Panino, burger di quinoa e fagioli neri, lattuga, pomodoro, salsa vegana
12.00 €
Melanzane Ripiene di Couscous
Melanzane, couscous, verdure, erbe aromatiche
11.00 €
Polpette di Lenticchie con Salsa al Pomodoro
Polpette di lenticchie, salsa di pomodoro, riso integrale
10.00 €
Seitan alla Pizzaiola
Seitan, salsa di pomodoro, origano, olive
11.00 €
Spezzatino di Tempeh e Verdure
Tempeh, verdure miste, salsa di soia, spezie
12.50 €
Tofu alla Griglia con Salsa Teriyaki
Tofu, salsa teriyaki, sesamo, cipollotto
11.50 €

Contorni
Cavolfiore al Curry
Cavolfiore, curry, latte di cocco
5.50 €
Fagiolini al Pomodoro
Fagiolini, salsa di pomodoro, basilico
5.00 €
Insalata Mista
Lattuga, pomodori, carote, cetrioli, olive
5.00 €
Patate al Forno con Rosmarino
Patate, rosmarino, olio d'oliva
4.50 €
Spinaci Saltati con Aglio e Olio
Spinaci, aglio, olio d'oliva
5.00 €
Verdure Grigliate
Zucchine, melanzane, peperoni, olio d'oliva
5.50 €

Bevande
Acqua Frizzante
2.00 €
Acqua Naturale
2.00 €
Birra Artigianale
5.00 €
Soda
Cola, aranciata, limonata
3.50 €
Succo di Frutta
Mela, arancia, ananas
3.50 €
Tè Freddo al Limone
3.00 €

Dolci
Brownie al Cioccolato
Brownie, cioccolato fondente, noci
5.50 €
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Cheesecake vegana, frutti di bosco freschi
6.50 €
Gelato Vegano
Gelato di soia, vaniglia, cioccolato, fragola
4.50 €
Tiramisù Vegano
Crema di anacardi, caffè, cacao, savoiardi vegani
6.00 €